在广州找一份酒店服务员的兼职,其实门槛并没有想象中那么高,但也不是随便去一家就能直接上岗的。很多朋友在珠江新城或者琶洲那些看起来很高大上的酒店门口徘徊过,心里大概都在琢磨同一个问题:人家到底要什么样的人?
形象与礼仪是第一道门槛
不管是在五星级豪华酒店还是普通的商务快捷酒店,外在形象永远是面试官最先看到的。这不代表你必须长得像电影明星,而是要求看起来干净、利落。男生头发不能太长,指甲必须剪短,身上不能有任何异味;女生如果化淡妆会加分很多,但浓妆艳抹反而可能被刷下来。
面试时穿着整洁的衬衫和深色裤子是最稳妥的选择,这能直接体现出你对这份工作的重视程度。
站在酒店大堂里,你就是酒店的脸面。那种畏畏缩缩、眼神躲闪的状态,哪怕你手脚再麻利,领班可能也会犹豫要不要录用你。毕竟,服务行业卖的就是一种“精气神”。
沟通能力比端盘子更重要
很多人以为服务员就是端茶倒水,其实大部分时间你是在和人打交道。广州作为一个国际化大都市,酒店里的客人来自天南地北,甚至还有很多外国游客。虽然不一定要求你英语流利到能当翻译,但基本的礼貌用语,比如“您好”、“请稍等”、“不好意思”,能说得让人听着舒服,这就成功了一半。
有时候客人会有投诉,或者提出一些比较刁钻的要求。这时候能不能心平气和地应对,而不是当场黑脸或者跟客人争吵,是区分新手和老手的关键。有些兼职岗位特别看重这一点,因为培训一个能端盘子的人很快,但培养一个会说话、会处理突发状况的人很难。
时间与体力的双重考验
广州的酒店兼职,尤其是宴会服务,时间往往很不固定。周末、节假日,甚至是晚上,都是最忙的时候。你得问问自己,能不能接受在别人休息的时候你去工作?能不能接受一站就是四五个小时,中间可能连口水都顾不上喝?
- 晚班兼职: 通常从18:00持续到22:00,主要负责晚餐或宴会服务,时薪相对较高。
- 周末兼职: 主要是协助酒店应对周末客流高峰,工作节奏快,需要极强的适应能力。
- 临时宴会: 这种是“日结”的主力,一场大型婚宴可能需要几十名兼职人员,虽然累,但干完直接拿钱,很爽快。
体力这东西,真不是开玩笑的。如果你平时缺乏锻炼,第一次去兼职可能会觉得腿都要断了。但干个两三天,身体适应了那种节奏,后面就会好很多。
健康证与入职材料
正规酒店,无论大小,在录用之前都会要求你提供健康证。这是硬性规定,没得商量。如果你还没有,最好先去当地的疾控中心或者指定医院办理,一般几天就能拿下来。有些急招人的岗位可能会允许你入职后几天内补上,但别抱侥幸心理,这东西迟早得要。
除了健康证,身份证复印件是必须的。如果你是在校学生,带上学生证有时候还能谈个更好的时薪,因为酒店对于学生兼职通常比较宽容,也愿意提供社会实践的机会。
薪资待遇的真实水平
大家最关心的肯定是钱的问题。在广州,酒店兼职的时薪波动挺大的。普通的快餐式服务员或者简单协助,可能就在18到22块钱一小时;但如果是涉及到高端宴会、VIP服务,或者需要一定的英语沟通能力,时薪涨到25甚至30元以上也是常有的事。
有些酒店包工作餐,这就等于省了一顿饭钱;有些不包,但会给餐补。这些细节在面试的时候一定要问清楚,别不好意思开口。毕竟我们出来兼职,一方面是为了赚点零花钱,另一方面也是为了体验生活,谁也不想到最后因为没说清楚薪资而心里不舒服。
找兼职就像找对象,适合自己的才是最好的。别光看着高薪眼馋,先想想自己能不能吃那份苦,能不能守那份规矩。准备好了,就大胆去试,广州的机会多着呢。