很多在杭州的朋友都在打听酒店小时工的收入情况，毕竟这里旅游旺季长，酒店生意一直不错。有人跟我说，他在西湖边的一家五星级酒店做宴会传菜，一天下来能拿个两百多，这让他觉得挺意外的。其实，杭州的酒店兼职市场分层挺明显的，不是所有地方都能给到这个价。
不同档次的酒店薪资差距很大
你要是去那些国际联号的五星酒店，像是洲际、万豪这种，时薪通常会比较高，普遍在 25元到35元 之间。这类酒店对形象和服务礼仪要求高，工作强度虽然大，但给钱痛快。我在采访中碰到过一位在钱江新城高端酒店做兼职的小张，他说那里管饭，而且一顿饭标准还不低，折算下来其实比普通时薪更划算。
💰 关键数据参考：经济型连锁酒店（如家、汉庭类）时薪约18-22元；中高端商务酒店时薪约22-28元；豪华度假酒店时薪可达30-40元（旺季可能更高）。
反观那些快捷酒店或者小旅馆，虽然也缺人，但预算有限，时薪大多卡在 18元到20元 左右。这种地方工作内容杂，有时候前台还得兼顾保洁，性价比其实不高。有些小老板甚至想按天算账，一天给个120到150块包干，算下来时薪连15块都不到，这种大家得留个心眼。
岗位不同，计薪方式也不一样
客房保洁和宴会服务是需求量最大的两个岗位。客房保洁很多是按计件算的，打扫一间房给多少钱，比如一间房给8块到12块，手快的一天能做个15间，收入也能过百。但这活儿累人，弯腰驼背一整天，腰酸背痛是常态。
宴会服务相对轻松点，主要是端盘子、倒酒水，但时间不固定，有婚宴或者商务会议才叫人。这种一般都是按小时算，晚上下班直接结账。有个在黄龙饭店附近做兼职的大学生跟我吐槽，有时候等半天没活动，白跑一趟，所以这种收入波动性大，不像保洁那么稳定。
旺季和淡季的明显区别
杭州的旅游旺季，特别是“五一”、“十一”还有G20这种大活动期间，酒店急缺人手，这时候去谈价钱，老板都好说话，时薪涨个5块10块很常见。甚至有些酒店会给车补或者全勤奖。但到了冬天或者非周末，生意冷清，有些酒店就会缩减兼职名额，这时候找工作就比较被动，甚至可能遇到压价的情况。
找这种兼职，最好还是通过正规渠道或者熟人介绍。直接去酒店前台问有时候也能问到，但容易被当成推销的。有些酒店跟专门的劳务公司合作，虽然会抽一点成，但权益有保障，不怕干了活拿不到钱。我见过有人为了贪图网上所谓的高薪兼职，结果去了才发现是黑中介，最后连押金都退不回来。
总的来说，在杭州做酒店小时工，一天赚个150到250元是比较普遍的水平。想赚更多，就得往高端酒店挤，或者不怕辛苦去接计件的保洁活。别光看广告上写的“日结300”，天上不会掉馅饼，实地去问问在职的兼职人员，听他们讲讲真实情况，心里才有底。