做兼职的人都知道,午饭这事儿挺让人头大的。外面的快餐随便吃吃,一顿二三十块就没了,一个月下来也是笔不小的开销。要是天天吃泡面或者馒头咸菜,身体又扛不住,下午工作的时候脑袋昏昏沉沉,效率低得要命。其实想要吃得饱又不想花太多钱,稍微花点心思还是能办到的。
自带便当是控制成本的最优解
很多人觉得带饭麻烦,还要洗饭盒,不如买着吃省事。这其实是个误区。现在很多超市都有那种分装好的冷冻蔬菜包,还有打折的鸡胸肉,买回来稍微处理一下,成本比外卖便宜一半不止。周末花两个小时备好一周的食材,平时早上往锅里一扔,煮熟了装盒带走,并没有想象中那么耗费精力。
省钱小贴士:大米、意面这些主食可以一次性买大包装,单价会低很多。鸡蛋是性价比最高的蛋白质来源,水煮蛋、茶叶蛋换着做,既便宜又营养。
带饭的关键在于食材的选择。绿叶菜容易变黄变味,不太适合带,可以选择西兰花、胡萝卜、豆角这些耐煮又不易变色的蔬菜。肉类提前腌制好,炒熟了带过去,中午用微波炉热一下味道依然不错。只要搭配得当,自己带的饭绝对比外面油腻的外卖健康得多。
便利店里的隐藏福利
有时候实在来不及做饭,便利店就成了救星。不过便利店的东西单价看着不高,买多了也是一笔开销。这里面有个小窍门,很多便利店在晚上或者特定时间会有打折活动,贴上黄标或者红标的商品往往能省下不少钱。虽然说是临期,但其实只要当天吃完完全没问题。
便利店的饭团和三明治虽然便宜,但营养单一,吃多了容易饿。建议大家买饭团的时候,再配个茶叶蛋或者关东煮里的萝卜,这样饱腹感强很多。关东煮的汤虽然咸,但冬天喝下去身子暖和,也是一种心理慰藉。要是觉得饭团吃不饱,那种杯装的沙拉也是不错的选择,记得少放沙拉酱,不然热量爆炸。
饮料才是钱包刺客
很多人算计着饭钱,却忽略了饮料。一瓶可乐或者奶茶动辄五六块,甚至十几块,喝一个月下来能买好几斤肉了。最划算的做法就是自己带个水杯,公司或者商场通常都有免费饮水机。白开水虽然没味道,但对身体最好。实在想喝点有味道的,茶包或者速溶咖啡也是极低成本的选择。
利用好单位周边的资源
如果兼职的地方在大学附近或者居民区,那恭喜你,你找到了省钱宝地。大学食堂通常对社会开放,价格比外面便宜很多,而且卫生条件相对有保障。居民区里的小店,为了留住回头客,分量通常给得很足,两个人点两三个菜能吃得很好,平摊下来比一个人吃快餐还划算。
有些小店有“员工餐”或者“单人套餐”,虽然菜单上没写,但如果你常去,跟老板熟络了,问问有没有什么便宜管饱的推荐。老板往往会给你指条明路,给你做点实惠的。这比你自己瞎点要靠谱得多。
吃这事儿,说简单也简单,说复杂也复杂。在有限的预算里吃得像样点,无非就是多花点心思在规划和选择上。别小看省下来的这几顿饭钱,积少成多,月底一看账单,你会感谢现在精打细算的自己。