南宁这边的瑞幸咖啡兼职,时薪普遍在18到22元之间,这个数字放在南宁的兼职市场里,确实还算拿得出手。很多人盯着那个“22元”的最高档,实际上大部分兼职伙伴拿到手的大多是18元或者20元这一档,想要拿到顶薪,得看门店的排班经理怎么给你定级,或者你是不是在那种生意爆好的商圈店。

工资结构拆解: 底薪(时薪)+ 绩效提成。底薪是死的,提成是活的,这部分才是拉开差距的关键。

大家最关心的提成部分,其实有点像“开盲盒”。瑞幸的提成主要跟你的咖啡制作量优惠券核销挂钩。早高峰那一两个钟头,手速快的伙伴简直像装了马达,出杯量蹭蹭往上涨,这时候的提成才看得见。要是碰上那种下雨天或者冷清的下午,坐在店里发呆一下午,那当天的时薪可能就真的只有底薪了。有些老员工会私下吐槽,提成虽然写着有,但分到每个人头上有时候也就几块钱,甚至几毛钱,心理落差感挺强的。

福利待遇这块,不得不提那个员工内部折扣。这大概是最实在的福利了,每天下班带一杯走,或者给朋友做几杯,省下的钱其实也算变相收入。对于爱喝咖啡的人来说,这个诱惑力比多发几十块钱工资还大。不过,别指望能像全职员工那样有五险一金,兼职岗位通常是不签劳动合同只签劳务协议的,这点心里要有数,别到时候因为社保问题跟店长扯皮。

工作强度与体验

站一天下来腿是真的酸,特别是遇到那种只有你一个兼职加全职店长的班次,忙起来连喝口水的时间都没有。南宁的夏天热,店里虽然有空调,但后厨那个区域温度还是偏高,长时间待着挺考验体力的。如果你只是想找个地方混日子,这种强度可能会让你打退堂鼓。

工资发放倒是挺准时,每个月15号左右发上个月的工资,直接打到银行卡里,这点瑞幸做得比较正规,不像有些小作坊兼职老板总是找理由拖欠。有些门店还会额外提供“奶茶券”或者“咖啡券”作为奖励,虽然不值大钱,但好歹是心意。

关于那个“兼职一天多少钱”的问题,按每天工作4小时算,日薪大概在70到90元之间。如果遇上节假日三倍工资(虽然这种情况在瑞幸兼职比较少见,通常只有全职才有),那日薪能破百。但对于大多数学生党或者想赚点外快的上班族来说,一个月如果勤快点,周末全排满,拿个1500到2000元左右的零花钱问题不大。

有个细节需要注意,南宁不同区域的瑞幸门店,待遇其实有细微差别。万象城、航洋这种高端商圈的店,客流量大,提成机会多,但要求也高,面试的时候可能会问你的咖啡机操作经验。如果是开在写字楼或者社区周边的小店,节奏慢一点,但时薪可能会压低一点。去面试前最好先探探店,看看那个店的忙闲程度,心里大概就有数了。