青州市的瑞幸咖啡门店最近招聘挺火的，好多朋友都在问这兼职到底靠不靠谱。作为在青州生活了好几年的人，我也特意去打听了一下，甚至找了个在里面工作的同学聊了聊，发现这事儿还真不是一两句话能说清的。
薪资待遇的“明面”与“暗面”
咱们先说说大家最关心的钱。青州市瑞幸咖啡兼职的底薪通常在18元/小时左右，这个数字在青州的兼职市场里算是中等偏上。但是，这个薪资结构有点像咱们买奶茶加料，看着基础款便宜，加上去就贵了。如果你的排班能覆盖早高峰或者晚高峰，那个时段的时薪补贴会高不少，有的甚至能冲到25元以上。
不过呢，这钱拿起来也没那么轻松。有次我去找那同学，正好赶上他刚下班，整个人累得不想说话。他说虽然看着时薪高，但碰上周末或者节假日，人流量大得吓人，基本上连喝口水的时间都没有。而且，工资发放通常是次月月中发上个月的，对于等着钱急用的人来说，这个时间差得心里有数。
工作内容：不只是做咖啡那么简单
很多人觉得去咖啡店兼职就是优雅地拉个花、递个咖啡，实际上在瑞幸，这画风完全不一样。瑞幸主打的是快取模式，效率是第一位的。进去之后你会发现，大部分时间你都在做重复性动作：接杯、压粉、萃取、打奶、倒掉、再接杯。这节奏快得让人有点喘不过气，特别是那台全自动咖啡机嗡嗡响的时候，脑子都得跟着转。
除了做咖啡，清洁工作占比其实很大。洗杯子、擦台面、拖地、清理垃圾，这些琐碎事占用了至少三分之一的工作时间。有时候遇到设备故障，还得自己动手排查或者报修，对于没接触过机器的人来说，刚开始那几天真挺折磨人的。我那同学就吐槽过，有次奶泡机坏了，他手动打奶打了两个小时，胳膊酸了两天。
时间安排与面试那些坑
瑞幸的排班系统是数字化管理的，你得在手机App上抢班或者看排班表。对于大学生来说，这其实挺友好的，因为你可以根据课表来选时间段。但是，周末和节假日是必须要上的，这也是门店最缺人的时候。如果你想在周末出去浪，那这份工作可能会让你有点纠结。
说到面试，其实没那么严肃，但也别太随意。店长通常会问你能不能接受站立工作，因为这一站就是好几个小时，没有坐下来的机会。还有就是关于健康证的问题，虽然有的门店允许入职后再办，但如果有现成的肯定加分。我当时听同学说，有个面试者一上来就问能不能坐着干活，直接就被劝退了。
总的来说，青州市瑞幸咖啡兼职适合那种想赚点零花钱、不嫌弃累、还能接受快节奏工作的人。如果你想找个地方混日子，那这儿肯定不适合；但如果你想体验一下标准化连锁企业的运作流程，顺便锻炼一下抗压能力，倒是个不错的去处。