去五星级酒店做兼职服务员,到底能拿多少钱?这个问题在兼职群里经常被刷屏。大家普遍觉得,既然挂着五颗星,那待遇肯定比普通餐馆强不少。实际情况确实如此,但具体数字受城市、岗位和时段的影响挺大,不能一概而论。
时薪范围:比普通餐饮高出不少
在北上广深这些一线城市,五星级酒店的兼职时薪通常在25元到45元之间浮动。如果是普通的宴会服务,大概在25-30元左右;要是涉及到VIP接待或者需要英语交流的岗位,时薪轻松突破40元。相比之下,普通连锁快餐店的兼职时薪大多还在18-23元徘徊,差距一眼就能看出来。
二三线城市的价格会稍微低一些,但基本也能维持在20元到35元这个区间。这还没算上小费。虽然国内没有强制给小费的习惯,但在一些外资背景的高档酒店,外宾随手给的小费有时候比一天的工资还多,这部分收入具有很大的随机性。
一线城市宴会服务员:25-35元/小时
一线城市VIP/英语服务:35-50元/小时
二三线城市综合服务:20-30元/小时
除了工资,还有这些隐形价值
单纯看时薪,五星级酒店确实有吸引力。更让人心动的是那里的工作环境。不用在大太阳下发传单,也不用满身油烟味地刷盘子。五星级酒店的空调常年恒温,工作服都是干洗好的,甚至连休息室的免费饮料都比外面的好喝。这种体面的工作环境,对于很多大学生或者想体验不同生活的上班族来说,本身就是一种福利。
接触的人群也不一样。在普通饭馆,你面对的是赶时间的食客;在五星酒店,你服务的可能是商务精英、社会名流。这种耳濡目染的过程,对提升个人的见识和礼仪修养有很大帮助。很多做过五星级酒店兼职的人反馈,自己现在的站姿、微笑甚至说话的语气,都比以前更专业了。这种软实力的提升,是去别的地方打工很难获得的。
门槛高吗?其实没那么难进
听到五星级,很多人第一反应是自己不够格。其实对于兼职岗位,酒店的要求并没有全职那么苛刻。最基本的条件无非是:长得周正,没有明显的纹身,手脚麻利,能吃苦。当然,如果你身高够高,或者会一点简单的英语口语,被录取的概率肯定更大,分配到的岗位也会更好。
有些酒店在大型活动前(比如婚宴旺季、国际会议),会大量招募临时工。这时候面试流程会简化,只要看着精神、愿意干,基本都能进。入职前会有简单的培训,教你怎么摆台、怎么上菜、怎么应对客人的投诉。这些培训内容,哪怕以后不做这行了,在生活中也用得上。
需要注意的坑
钱多环境好,不代表没有辛苦的地方。五星级酒店对服务细节的要求极其严格。盘子摆放的位置偏了一厘米都要被领班纠正,站立服务的姿势必须保持挺拔,一场宴会下来,腿肿得像灌了铅是常有的事。而且兼职通常是排班制,周末和节假日最忙,这就意味着你必须牺牲掉大部分的休息时间。
发工资的周期也要问清楚。有些正规酒店是月结,有些是日结或周结。如果是通过中介机构进去的,一定要确认好中介费怎么扣,避免干了活最后被克扣得所剩无几。尽量直接跟酒店人事部门联系,或者找信誉好的兼职平台,这样更有保障。
想尝试的话,不妨直接去当地几家五星级酒店的前台或者官网看看招聘信息,也可以关注他们的官方微信公众号。机会其实不少,只要你迈出那一步。