打破信息差:找对渠道是成功的一半
很多新手在找奶茶店兼职时,第一反应就是打开招聘软件漫无目的地投简历。这种做法效率往往不高。实际上,直接进店询问的成功率远高于线上投递。店长通常更愿意相信眼前这个看起来精神、礼貌的年轻人,而不是冷冰冰的简历。
选择进店询问的时间点很有讲究。避开下午两点到四点这个相对空闲的时段去,店长才有空闲跟你聊。周末或者饭点高峰期去,店里忙得脚不沾地,谁有空理你?穿着上不需要太正式,但一定要干净利落,别穿拖鞋大裤衩,第一印象分很重要。
💡 实用技巧: 准备一张简单的个人简历,哪怕只是手写的,上面写清楚你的姓名、联系方式、空闲时间(比如周末全天、周一至周五晚上)。这能体现你的诚意。
面试时的“潜规则”:店长真正看重什么
别被“面试”这两个字吓到了,奶茶店的面试通常很随意,可能就在店门口站着聊两句。但这并不代表你可以掉以轻心。店长最看重的往往不是你的技能,而是你的稳定性和态度。
他们会问:“你能做多久?”“周末能不能来?”这时候千万别支支吾吾。如果你只能做一个月,最好直接说清楚,别为了通过面试撒谎说能做半年。奶茶店培训新人是有成本的,你干两天跑了,店长得重新招人,这很让人头疼。
关于经验,没做过完全没关系。大部分店都愿意教新人,前提是你看着机灵、手脚麻利。你可以主动说:“虽然我没做过,但我学东西很快,也能吃苦。”哪怕你以前在学校帮老师整理过资料、在别的服务行业打过工,都可以提一提,证明你有服务意识。
工作内容大揭秘:不仅仅是摇奶茶
很多人以为奶茶店兼职就是摇摇杯子、收收钱,实际上进去后你会发现,清洁工作占了很大一部分。洗杯子、擦桌子、拖地、甚至通下水道,这些都是日常。
遇到高峰期,订单像雪片一样飞进来,你需要同时记住好几杯茶的配方,还要控制糖度冰量,这时候手忙脚乱是正常的。老员工这时候可能会语气急一点,别往心里去,大家都是为了赶单子。新手期最累的不是身体,是心理压力,怕出错、怕被骂。熬过前三天,熟悉了配方和流程,后面就会轻松很多。
- 记忆力: 能快速记住几十种饮品的配方。
- 手速: 封口、加料、打包动作要连贯。
- 抗压能力: 面对排队顾客的催促能保持冷静。
避坑指南:这些情况要警惕
市面上大部分奶茶店都是正规的,但也不乏一些“坑”。入职前最好问清楚薪资结算方式。是日结、周结还是月结?时薪是多少?有没有全勤奖?有些店虽然时薪高,但要求你必须干满三个月才发工资,这种对于短期兼职来说就不太友好。
还有,注意看店里的卫生状况。如果操作台脏乱差,食材随便放,这种店不仅学不到东西,可能还涉及食品安全风险。一旦发现店里要求你做一些违规操作,比如用过期原料,一定要果断离开,别为了几块钱时薪砸了自己的招牌。
做奶茶店兼职,赚点零花钱是次要的,更重要的是那种被社会捶打后的成长。当你能微笑着把一杯做错了的茶重新做好递给顾客,并在心里默默复盘刚才哪里出了问题时,你就已经比同龄人成熟了一大截。