最近好几个朋友都在问我，在方正这地儿想找个服务员的兼职，到底去哪儿找比较靠谱？其实这事儿说难也不难，只要你知道那些老板们通常会在哪里贴招人告示，或者习惯去哪些店门口转悠，机会其实挺多的。咱们今天就撇开那些虚头巴脑的理论，直接聊聊那些真正能找到活儿干的地方。
很多人第一反应就是去那些看起来很火爆的火锅店、烧烤店。这思路没错，尤其是在饭点的时候，你进去转一圈，经常能看到门口贴着“招兼职”、“招洗碗工”的红纸。我上周特意去中央大街那边转了转，发现好几家生意好的川菜馆都在急招服务员。这种店的好处是上手快，只要腿脚勤快，基本不需要太复杂的培训，干一天给一天的钱，日结的也不少，对于急需用钱的朋友来说挺友好的。不过你也得有个心理准备，这种店周末或者节假日忙起来真的是脚不沾地，体力消耗挺大的。
除了这种街边店，连锁快餐店也是个不错的选择。像肯德基、麦当劳，或者本地的一些连锁汉堡店，它们通常都有比较规范的兼职招聘流程。虽然工资可能没有那些高端餐厅给的小费多，但是胜在稳定，而且发工资准时。这种店对形象和礼仪要求稍微高一点，毕竟是大品牌，门面功夫得做足。如果你是学生党，想利用课余时间赚点生活费，去这种店还能学到一套标准化的服务流程，对以后找工作也是个加分项。不过有一点要注意，这些大店有时候流程比较繁琐，入职手续可能要办一两天，不像路边小店那样今天去明天就能干。
商场与酒店的高薪机会
再来说说商场。方正新建的那个购物中心里面，餐饮区其实非常缺人。那些开在商场里的餐厅，环境通常比外面的要好，空调冬暖夏凉，工作环境相对舒适一些。而且商场里的兼职，很多时候不仅仅是端盘子送菜，还可能涉及到引导顾客、简单的收银工作。这类工作的时薪通常会比普通小餐馆高出个两三块钱，虽然看着不多，但积少成多也是一笔钱。我记得上次在那个购物中心的四楼，看到一家海鲜自助餐厅就在招兼职，要求也不高，就是周末能来就行，这种就很适合平时要上班，只有周末有空的白领。
酒店这一块，很多人可能觉得门槛高。其实不然，很多酒店的宴会部或者中餐厅，在举办大型婚宴或者商务宴请的时候，是非常需要临时服务员的。这种活儿一般按场次算钱，一场下来可能也就三四个小时，但是报酬通常比较丰厚。我有一次帮朋友去凑过数，一场婚宴下来给了一百五，还管了一顿饭，性价比其实挺高的。不过这种机会比较难找，通常需要熟人介绍，或者你得经常去酒店的人力资源部问问，有时候他们也会在当地的微信群里发消息。
容易被忽视的招聘渠道
说到找渠道，除了线下去问，本地的微信社群其实是个宝藏。方正有好几个兼职群，里面每天都有中介或者老板直接发招人信息。这种信息的优点是反馈快，你直接在群里问一句“还招人吗”，可能马上就能得到回复。但是这里面的水也挺深，有些中介会抽成，或者把工资压得很低。所以看到这种信息，一定要问清楚是直招还是中介，工资怎么算，什么时候发，千万别不好意思问，那是你的血汗钱。
还有个地方大家可能容易忽略，就是大学校园的公告栏。虽然这主要是针对学生的，但如果你住在学校附近，或者认识里面的学生，不妨也去看看。学校周边的餐馆、奶茶店，非常喜欢招学生兼职，因为学生素质相对高，而且好管理。如果你能混进这些圈子，找兼职的视野一下子就宽了。有些时候，这些店长甚至会直接让你带朋友过去干活，两个人一起还能互相照应。
最后提醒一点，不管你在哪里看到招聘信息，去面试或者试工的时候，先谈好价格。别不好意思开口，毕竟我们是出来赚钱的，不是来做慈善的。问清楚是一小时多少钱，有没有餐补，有没有全勤奖，工资是日结还是月结。特别是那些小餐馆，老板有时候忙起来可能会忘这忘那，先把丑话说在前面，免得最后结账的时候扯皮。找个服务员兼职其实不难，难的是找到那种既适合自己时间，又相对轻松点的地方。多跑跑，多问问，总能找到合适的。